鲜面条生产线集连续和面、带式熟化、八滚轧片压延、切条切断为一体。压延辊、面刀、切刀、输送等装置，采用单机变频调速控制，面片厚度、面条长短可任意调节，可实现自动分份计量等功能。该生产线运行平稳、操作简便、安全可靠，是冷冻面、乌冬面、日式拉面等面制品的理想设备。
鲜面条生产线工艺流程：
原料→和面→面团熟化→一次压面→面片熟化→连续压面→切条→蒸面→浸泡→蒸面→喷淋→切断→入盒→冷冻→包装
